Malbec är en druvsort som ursprungligen kommer från Frankrike, men som idag är mest känd från Argentina. Druvan producerar fylliga och smakrika viner med djup färg och intensiva smaker. Malbec har blivit en av de mest populära druvorna i världen, särskilt för sina robusta och fruktiga viner.
Malbec har sitt ursprung i sydvästra Frankrike, särskilt i Cahors-regionen. Idag odlas den mest framgångsrikt i Argentina, där den trivs i hög höjd och svalt klimat, särskilt i Mendoza-regionen. Malbec odlas också i andra delar av världen, såsom Chile, USA och Australien.
Malbec-viner har en rik och fyllig smakprofil. Generellt kännetecknas Malbec-viner av:
Malbec-viner tillverkas ofta som enkla viner men kan också blandas med andra druvsorter som Cabernet Sauvignon och Merlot. De lagras ofta på franska eller amerikanska ekfat för att tillföra komplexitet och mjuka tanniner.
Malbec är känt för sin förmåga att komplettera kraftiga och smakrika maträtter. Den fylliga frukten och de robusta tanninerna gör det till en perfekt följeslagare till en rad olika rätter, inklusive:
Malbec är en druva som erbjuder en kraftfull och intensiv vinupplevelse. Med sina djupa fruktsmaker och robusta struktur fortsätter Malbec att vara en favorit bland vinälskare världen över. Druvan är särskilt uppskattad för sin förmåga att leverera högkvalitativa viner som passar utmärkt till mat.
Vin | Prissänkning | Pris | |
---|---|---|---|
Mendel Malbec, 2021 | 20% | 199 kr | |
Le Coq de La France 2020 | 16% | 99 kr | |
Domain Laffitte Rose, 2022 | 22% | 79 kr |